四季を楽しむ
多種多様な
体験メニュー

当施設では、四季を楽しむ多種多様な体験メニューを楽しめます。

農業や食文化体験はもちろんのこと、自然観察や里山資源活用体験もご用意しております。

ご家族や団体、日帰りなどご利用用途に合わせたご案内もしております。
体験内容(季節、材料、講師など)により料金が異なりますので、お気軽にご相談ください。

  • どんど焼きのやぐら建て体験
  • どんど焼きのやぐら建て体験
  • まゆ玉づくり体験
  • 稲の収穫体験
  • 芋ほり体験
  • 水田の除草体験
  • 草刈り体験
  • 味噌づくり体験(大豆をつぶす)
  • 味噌づくり体験(麹・大豆・塩を混ぜる)
  • 野菜作り体験
  • 田植え体験
  • かき氷づくり体験
  • 流しそうめん

農業体験

  • 田植え体験
  • 田植え体験

田植え体験

時期
5月下旬
ご持参いただくもの
長靴、長ズボン、帽子
  • 梅の収穫体験
  • 梅の収穫体験
  • 梅の選別体験
  • 梅干しづくり体験
  • 梅干しづくり体験
  • 梅干しづくり体験
  • 梅干しづくり体験

青梅収穫

時期
6月下旬と7月上旬に2回実施
所要時間
3時間(※4名から実施可能です)
ご持参いただくもの
長靴、長ズボン、長そでシャツ、手袋、帽子、雨具

里山資源活用体験

  • 苔玉作り体験
  • 苔玉作り体験
  • 苔玉作り体験

苔玉作り

時期
4月~11月
所要時間
約2時間
ご持参いただくもの
長靴、軍手

食文化体験

  • 流しそうめん体験
  • 流しそうめん体験
  • 流しそうめん体験
  • 流しそうめん体験
  • 流しそうめん体験
  • 流しそうめん体験
  • 流しそうめん体験
  • 流しそうめん体験
  • 流しそうめん体験
  • 流しそうめん体験

流しそうめん

時期
7月~9月
所要時間
約4時間

まっすぐな青竹を人数に合わせた長さに切り、流しそうめん装置を作ります。器も竹の切り口の部分を削り、安全に使えるように作成します。涼やかな音とともに、夏の思い出としてお楽しみください。

  • 手打ちそば体験
  • 手打ちそば体験
  • 手打ちそば体験
  • 手打ちそば体験
  • 手打ちそば体験
  • 手打ちそば体験
  • 手打ちそば体験
  • 手打ちそば体験

そば打ち体験

時期
通年
所要時間
約3時間
ご持参いただくもの
エプロン、ヘアバンド、タオル

大木須で収穫されたそば粉を使って、香り豊かな手打ちそばに挑戦。地元のそば打ち名人に教わりながら、自分で打ったそばの味わいは格別です。

  • もちつき体験
  • もちつき体験

もちつき

時期
通年(※お盆と正月三が日は除く)
所要時間
約2時間半(※実施可能人数は要相談)

母屋の土間で、昔ながらの杵と臼でぺったんぺったん、力を込めてつく餅つき体験。つきたてのお餅は香りも食感も格別で、お土産にもなります。

  • かまど炊き体験
  • かまど炊き体験
  • かまど炊き体験

かまど炊き体験

時期
通年
所要時間
約2時間

薪を割り、火を起こし、かまどで炊く昔ながらのごはん。釜で炊くご飯は、底から上がる泡がお米の隙間をおどるようにして通ります。手間をかけた分だけ、香ばしくふっくらと炊き上がります。

大木須について